Soczewica nasiona na kiełki 30 g W. LEGUTKO

• Gatunek: Soczewica
• Nazwa łacińska: Lens culinaris
• Docelowa wysokość (w cm): 3 - 5
• Termin wysiewu: I - XII
• Termin zbioru: I - XII

Kiełki soczewicy to bogate źródło białka, witamin: C, B1, B2, PP oraz wapnia fosforu, żelaza, cynku, potasu, magnezu. Ze względu na zawartość kwasu foliowego są szczególnie polecane kobietom w ciąży. Delikatne w smaku nadaje się zarówno do spożywania na surowo w sałatkach, do kanapek, lub na ciepło do potraw z woka i patelni. Przed wyłożeniem nasion do pojemnika wypłukane zamoczyć na 3 - 6 godzin w ciepłej wodzie. Kiełki produkować w słoiku lub prowadzić na kiełkownicy. Po 3 - 4 dniach kiełki są gotowe do spożycia.

Specyfikacja techniczna

• Gatunek : Soczewica
• Nazwa łacińska : Lens culinaris
• Docelowa wysokość (w cm) : 3 - 5
• Termin wysiewu : I - XII
• Termin zbioru : I - XII
• Miejsce uprawy : Pojemnik w domu
• Stanowisko : Półcień
• Typ rośliny : Jednoroczna
• Nazwa serii : Smak Zdrowia
• Waga (w g) : 30