Nasiona na kiełki CEBULA Legutko 10g

Cebula to warzywo, które stanowi źródło cennych składników odżywczych i mikroelementów. Nie mniej cenne są również jej nasiona, które poza bogactwem składników odżywczych są również lekkostrawne. Wschodzące pędy młodej cebuli, o soczyście zielonym kolorze, to również efektowna dekoracja domu o każdej porze roku.

Cykl rozwojowy rośliny: roślina w początkowej fazie wzrostu.

Walory smakowe: lekko ostry smak.

Zastosowanie: dodatek do sałatek i kanapek, jak również potraw jajecznych i mięsnych. Kiełki cebuli są bogate szczególnie w cynk, mangan, siarkę i witaminę C, niezbędną do wzmocnienia odporności organizmu. Regularne spożywanie kiełków cebuli wspomaga walkę z nadciśnieniem, obniża poziom cukru we krwi i sprzyja odchudzaniu.

Termin siewu: niezależnie od pory roku.

Stanowisko: produkcję kiełków najłatwiej prowadzić na kiełkownicy: opłukane nasiona zamoczyć na 3-6 godzin w ciepłej, przegotowanej wodzie, a następnie równomiernie rozłożyć na siatce naczynia na kiełki. Dodać wody do dolnego poziomu siatki i dbać o jej systematyczne uzupełnianie i wymianę, jednocześnie zraszając nasiona w ciągu kilku następnych dni.Kiełki można także produkować w słoiku: opłukane nasiona wsypać do czystego słoika i zalać na kilka godzin wodą. Następnie wodę zlać, nasiona przepłukać, nakryć słoik gazą, obwiązać i ustawić w ciepłym, nienasłonecznionym miejscu. Kiełki przepłukiwać i zlewać wodę dwa razy dziennie.

Termin zbioru: po 10 – 14 dniach kiełki są gotowe do spożycia.